Egészséges kókuszos csokoládé recept
Az édesszájúak imádni fogják a csokoládés kókuszfondüt, amiben 1 evőkanál kókuszolajat és 2 csésze olvasztott étcsokoládét olvasztunk össze , és egy olyan keveréket kapunk, ami tökéletes friss gyümölcsök bevonására.
Kókuszolaj sütéshez
A kókuszolaj a vaj, a növényi olaj vagy a zsiradék helyettesítésére sütés közben, de tepsik és sütőlapok kikenésére is használható.
Házi készítésű kókuszos majonéz
A kókuszolaj egy szokatlanabb felhasználási módja , ha házi készítésű majonézt készítesz belőle. Keverj össze négy tojássárgáját, 1 evőkanál almaecetet és ½ teáskanál szárított mustárt egy turmixgépben. Lassan adj hozzá 1 csésze olvasztott kókuszolajat és ½ csésze olívaolajat, miközben folyamatosan kevered. Miután a keverék sima lett, tálald és jó étvágyat!
