A krumplisaláta, ami minden más köretet letaszít a trónról
Nálunk ez a lilahagymás krumplisaláta rendszeresen előkerül ünnepeken, grillpartikon, vagy akár csak egy gyors hétvégi ebéd mellé. Ez a változat az egyik kedvencem, mert a hagyma nem nyers, hanem röviden megpárolva kerül a salátába, így sokkal lágyabb, kellemesebb lesz az egész saláta.
Hozzávalók
- 3 fej lilahagyma
- 0,5 dl étolaj
- 10 ek majonéz
- 2 dl tejföl
- 1,2 kg burgonya
- 4 db tojás
- 1 ek mustár
- só
- bors
- csipet cukor
