35-40 dkg darált hús
fél bögre rizs
1 kiskanál zsír
1 fej hagyma
1 üveg házi paradicsomlé
só, pirospaprika, bors
1 tojás
A rizst megfőzöm, a hagymát megreszelem. Felét a darált húshoz teszem, a másik részét egy kevés zsíron átpirítom. Ezután jöhet rá a házi paradicsomlé. Az enyémben van némi zeller is, ettől még kellemesebb lesz a töltött paprika íze.
