Egy másikban habosítsd ki a vajat a cukorral, majd add hozzá a tojásokat és a vaníliát.
Felváltva adagold bele a lisztkeveréket és a tejet: először a liszt harmadát, majd a tej felét, aztán újra liszt, tej, végül a maradék liszt. Keverd simára.
Sütés:
A masszát simítsd az almák tetejére.
160 °C-ra előmelegített sütőben 35–45 perc alatt süsd készre (tűpróbával ellenőrizd).
Tálalás:
Hűtsd kb. 15 percig, majd késsel válaszd el a forma szélétől.
Fordítsd ki egy tálra, és gyönyörködj a szaftos, karamellás almákban!