Ami az általános egészségi állapot javítását illeti az étrend révén, kevés élelmiszer olyan hatékony, mint a hagyományos diófélék. Ezek az agy alakú diófélék több mint egy édes nassolnivaló: igazi tápanyag-erőművek, gazdagok a szív egészségét szolgáló zsírokban, antioxidánsokban és esszenciális tápanyagokban. Ezért a diófélék beépítése a napi étrendbe mélyreható hatással lehet az egészségre és a jólétre.
1. Fantasztikus energiaforrás a szív számára
A dió gazdag omega-3 zsírsavakban, különösen alfa-linolénsavban (ALA), amely fontos a szív- és érrendszer egészsége szempontjából. Tanulmányok kimutatták, hogy az ALA segít csökkenteni a gyulladást, mérsékelni az LDL ("rossz") koleszterinszintet és javítja az érrendszer működését. A dió rendszeres fogyasztása összefüggésbe hozható a szív- és érrendszeri betegségek és a stroke alacsonyabb kockázatával, így kiváló választás a szív- és érrendszeri egészség szempontjából.
2. Antioxidánsokban gazdag