A banán a világ egyik legnépszerűbb gyümölcse. Édes, kényelmes és gazdag tápanyagokban, például káliumban, C-vitaminban és rostban. A legtöbb ember számára a banán egészséges nassolnivaló. Az orvosok azonban arra figyelmeztetnek, hogy a banánevés a cukorbetegek számára néha több kárt okozhat, mint hasznot, ha nem bánnak vele óvatosan.
1. A banán és a vércukorszint ugrása.
A banán fő problémája a magas szénhidrát- és természetes cukortartalma. Egy közepes banán 27 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelynek nagy része cukorból származik. Fogyasztás után ezek a cukrok gyorsan glükózzá alakulnak a véráramban. Cukorbetegeknél ez a vércukorszint ugrását okozhatja.
