8 szelet sajt
10 tojás a „ruditojáshoz”
1 tálka apróra vágott gyökérzöldségek (sárgarépa, zeller, póréhagyma, piros hagyma, fokhagyma, rozmaring)
Növényi olaj a sütéshez
2 evőkanál paradicsomszósz
1,5 l marhahúsleves
100 g zsemlemorzsa
120 g olvasztott vaj
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
Elkészítés
először készítsük le a tojásokat. Főzzük ki őket.
Keverd össze a darált hús hozzávalóit. Terítsd szét egyenletesen egy nagy darab sütőpapíron, majd először a sajttal, majd a sonkával fedd be.
