1. nap
Reggeli:
1 szelet teljes kiőrlésű kenyér
2 tojás (főtt vagy minimális zsiradékkal sült)
1/2 grapefruit
Kávé vagy tea cukor nélkül (opcionális)
Ebéd:
1 csésze tonhal vízben (kb. 100 g)
1 tojás (főtt)
1/2 csésze zöldbab
1/2 banán
Vacsora:A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1 adag hús, pl. 85 g csirke vagy pulyka (grillezve vagy sütve zsiradék nélkül)
1/2 csésze répa (főzve vagy nyersen)
1/2 csésze brokkoli (főzve vagy nyersen)