Lisztmentes túrós palacsinta - 5 perc alatt, lebilincselően finom!

Hozzávalók (kb. 8 palacsintához):
🥚 3 tojás
🧀 250 g félzsíros túró (Piątnica vagy Mlekpol is használható)
🍌 1 érett banán (az édességhez opcionális)
🧈 1 evőkanál olvasztott vaj (vagy kókuszolaj)
🧂 Egy csipet só
🍯 1 teáskanál méz vagy juharszirup (opcionális)
👩‍🍳 Elkészítés:
1️⃣ Egy tálban villával pürésítsük a túrót és a banánt, amíg sima nem lesz.
2️⃣ Adjuk hozzá a tojásokat, az olvasztott vajat, a sót és a mézet – keverjük össze vagy turmixoljuk simára.
3️⃣ Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt (lehetőleg egy csepp kókuszolajjal 🥥). 4️⃣ Öntsünk egy vékony réteg keveréket a serpenyőbe, és süssük 1-2 percig mindkét oldalát, amíg enyhén megbarnul.
5️⃣ Tálald kedvenc feltéteiddel: 🍓 friss gyümölcs, 🍯 méz, 🍫 csokoládé, 🧁 natúr joghurt!
💡 TIPP:
Egészséges változatra vágysz? Használj xilitet méz helyett, és görög joghurttal tálald 💪