KÉSZÍTMÉNY:
Egy 4 literes lábasban közepesen magas lángon tedd a burgonyát, öntsd fel vízzel (kb. 3-4 csésze), és hagyd teljesen megfőni. Add hozzá a tejet, a csirkekockákat, a hagymát, a petrezselymet, a fokhagymát, a bazsalikomot, a sót, a borsot, a szószt és 1 szelet bacont. Keverd jól össze. Gyorsan add hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg már nem jelennek meg csomók, és a keverék besűrűsödik. Vedd vissza a lángot alacsonyra, fedd le, és hagyd főni 10 percig, időnként megkeverve. Add hozzá a sajtot, és keverd addig, amíg elolvad.
A maradék szalonnát felkockázzuk levesdíszítésnek. Öntsük a levest a tálalótálakba, és díszítsük sajttal.
Élvezd!
