Hozzávalók:
1 bögre cukor
1 bögre olaj
2 bögre tetszőleges joghurt (pl. natúr vagy gyümölcsös)
2 bögre liszt
2 tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Zsiradék a forma kikenéséhez
Liszt a forma beszórásához
Elkészítés:
A recept folytatása a következő oldalon található.Hozzávalók kimérése: Az összetevőket ugyanazzal a bögrével vagy a joghurtos pohárral is kimérheted.
Összekeverés: Egy nagy tálban keverd össze a cukrot, olajat, joghurtot, tojásokat, vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport, amíg egynemű masszát kapsz.
Forma előkészítése: Kend ki a sütőformát zsiradékkal, majd szórd meg liszttel, hogy a sütemény ne ragadjon le.
Sütés: Öntsd a tésztát egy 24–26 cm átmérőjű tortaformába. Süsd 160–180°C-on 50–60 percig, amíg szép aranybarna színt kap.
Díszítés (opcionális): Miután kihűlt, díszítheted mázzal, cukormázzal vagy megszórhatod porcukorral.
Tálalási és tárolási tippek:
– Frissen a legfinomabb, de légmentesen záródó dobozban 2–3 napig is eláll.
– Tökéletes kávé, tea vagy tej mellé.
– Tálalhatod tejszínhabbal vagy friss gyümölcsökkel is.
Variációk: