2 evőkanál olvasztott vaj (30 g)
Elkészítés Sütő előmelegítése: Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (360°F), és béleljen ki egy sütőlapot sütőpapírral.
Száraz hozzávalók összekeverése: Egy nagy tálban keverjen össze 1 csésze zabpelyhet, 50 g áfonyát, citromhéjat, 1/4 csésze apróra vágott diót és 1/4 csésze apróra vágott datolyát. Jól keverje össze.
Nedves hozzávalók előkészítése: Egy külön tálban verjen fel 1 tojást, és adjon hozzá 2 evőkanál olvasztott vajat. Keverje jól össze.
Hozzávalók összekeverése: Adja a nedves hozzávalókat a száraz hozzávalókhoz, és keverje jól össze.
Sütik formázása: Kanalazzon a keverékből az előkészített sütőlapra, és egy kanál hátuljával kissé lapítsa le őket.
Sütés: Süsse az előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg a sütik aranybarnák és megszilárdulnak.
Hűtés: Hagyja a sütiket néhány percig hűlni a sütőlapon, majd tegye át őket egy rácsra teljesen kihűlni.
Tálalási javaslatok:
Fogyassza egy csésze teával vagy kávéval.
Egészséges nassolnivalót jelentenek a gyerekeknek.
Joghurttal tálalva tápláló reggelit kaphat.
Főzési tippek: A könnyű keverés érdekében győződjön meg róla, hogy a vaj teljesen megolvadt. A
citromhéj mennyiségét ízlés szerint állíthatja be, hogy több vagy kevesebb citromos ízt kapjon.
Használjon egy süteményes adagolót, hogy egyenletes méretű sütiket kanalazzon.
Tápérték-előnyök
Zabpelyhes keksz áfonyával és dióval, citromhéjjal, teljes recept a hozzászólásokban
